一、土豆肉丝炒饭
食材准备：土豆、猪肉丝、鸡蛋、胡萝卜
做法步骤：
肉丝加入适量酱油、淀粉、油搅拌均匀腌制 15 分钟，土豆、胡萝卜切丝焯水，鸡蛋打散。锅倒油，倒入鸡蛋液炒散盛出。余油把肉丝炒散。放入土豆丝、胡萝卜丝、米饭翻炒。放入鸡蛋，加适量生抽、盐，撒入葱花翻炒均匀。
二、洋葱牛肉炒饭
食材准备：米饭、胡萝卜、青菜、洋葱、牛肉
做法步骤：
牛肉放适量淀粉、辅食油、酱油、姜丝搅拌均匀腌制 15 分钟，胡萝卜切丁焯水，洋葱、青菜切碎。锅加油，牛肉下锅翻炒至变色盛出。锅内余油放入焯水的胡萝卜、洋葱翻炒出香味。放入米饭、牛肉、青菜翻炒均匀。加入酱油调味，翻炒均匀出锅。
三、肉末豆角炒饭
食材准备：胡萝卜、猪肉、豆角、鸡蛋、香菇
做法步骤：
肉末加适量淀粉、酱油、辅食油腌制 15 分钟，豆角、胡萝卜、香菇切丁，鸡蛋打散。锅加适量油，肉末下锅翻炒一会盛出。豆角、胡萝卜下锅翻炒至断生，放入香菇翻炒，加适量水焖熟。放入米饭、肉末、鸡蛋，翻炒均匀。加点酱油调味，翻炒均匀。
四、生菜香肠炒饭
食材准备：香肠、生菜、鸡蛋、米饭
做法步骤：
鸡蛋下锅炒散盛出，香肠切丁炒至金黄盛出。放入米饭翻炒。放入鸡蛋，加点酱油翻炒。最后放入生菜炒熟。
五、青菜鸡蛋炒饭
食材准备：青菜、米饭、鸡蛋、胡萝卜（这里的青菜也可以换成青菜梗，用上海青的菜梗，切丁，也非常好吃，口感很不错）
做法步骤：
锅加油，鸡蛋炒散盛出，胡萝卜切丁炒断生。青菜切碎翻炒。放入鸡蛋翻炒均匀。再放入米饭翻炒。加适量盐调味，翻炒均匀。说明：文中图片来自网络，侵删联系。
今天的分享就到这里了，想看更多家常菜！记得关注我哦！
#冬日生活打卡季##家常菜##炒饭##蛋炒饭##蛋炒饭怎么炒简单又好吃?##炒饭怎么做才能比较香##青菜蛋炒饭##牛肉炒饭##香肠炒饭#